蛋鸭产蛋期高效低成本饲料配方的研究
林映才 研究员
为了充分利用鸭耐粗饲的特点，推行以非常规饲料为主的低成本饲料配方技术，试验选择刚开产的山麻鸭372羽，设计2个处理，每个处理6个重复，每个重复31羽，2处理蛋鸭分别饲喂玉米-豆粕型日粮和非常规日粮（玉米-木薯-菜粕-棉粕-DDGS），2种日粮各种主要的营养成分一致。
结果表明：在产蛋初期（产蛋率<80%），非常规日粮组的产蛋率、日产蛋重和料蛋比等指标均优于玉米-豆粕型日粮组，其平均蛋重显著高于玉米-豆粕型日粮组。在产蛋高峰期（产蛋率>80%），在适宜温度下（平均24℃），非常规日粮组的产蛋性能略优于玉米-豆粕型日粮组（产蛋率93.7%~92.9%、料蛋比2.68~2.73）；在寒冷天气下（平均16℃），非常规日粮组的产蛋性能略差于玉米-豆粕型日粮组（产蛋率91.5%~94.9%、料蛋比2.79~2.67），但2种日粮的各种产蛋性能差异均不显著，对蛋品质无显著影响。以生产每千克蛋的饲料成本计，产蛋高峰期适温和寒冷天气下，非常规日粮比玉米-豆粕型日粮分别降低0.77和0.37元。由此可见，可以用非常规日粮代替玉米-豆粕型日粮饲养蛋鸭，但应加强冷、热应激期的调控。
