蛋鸭养殖技术100问(五)鸭舍和养鸭用具
卢立志 研究员
鸭场地势以平坦或稍有坡度,南向或东南为宜,场地要求阳光充足,地势高燥,通风良好,有利于排水。场地的地下水位要求低于地平面2米。山区最好选择向阳坡地,这样既迎向夏季的主导风向,又能防止冬季寒风的侵袭,为鸭舍提供良好的外部环境。
49、鸭舍对土质有何要求?
养鸭场应建造在砂壤土上,这样的土壤透气性和透水性良好,能保证场地干燥,导热性小,病原菌、寄生虫、蚊蝇等不易孳生,同时土壤能自净,不致有机物发酵产生氨、硫化氢等有害气体。粘性土壤不宜建鸭场,因为粘土颗粒很细,粘着力强,对水和空气的通透性差,含水量大,雨后泥泞积水,工作不便,鸭子脚上易粘着污泥,弄脏鸭舍,污染鸭蛋,病原菌容易繁殖,降低鸭蛋特别是种蛋的质量。
50、鸭舍对朝向有何要求?
鸭舍一般要建在水源的北边,把鸭滩和水上运动场放在鸭舍的南面,使鸭舍朝向南面,这样冬季吸热采光效果好,夏季通风良好,具有冬暖夏凉之优点,有利于产蛋性能的提高。通风效果的好坏取决于鸭舍与主导风的夹角。鸭舍朝向应取与主导风呈30~45o为宜。
如找不到座北向南的地址,则朝东南或朝东也可。但鸭舍不能朝西或朝北,否则夏季主导风的南风或东南吹不到,如朝西下午还西迎炎热的太阳,容易造成鸭群中署,冬季主导风向即西北寒风迎面而来,气温过低,耗料增加,产蛋率也要下降。
51、鸭舍对周围环境有何要求?
鸭子经常在水中嬉戏、洗澡、交配等,鸭舍一般建在水源旁边。水深以1~2米左右为佳,水面不要过宽,以便鸭子寻找水中动植物饲料;水流要求较为缓慢,来往船只不能过多;水岸不宜过于陡峭,以免鸭子上下水困难,水质要良好澄清,无异味,无屠宰场和工厂污水污染。
为防止污染和传染病,鸭场必须远离屠宰场、畜禽加工厂、皮革厂、化工厂、其它畜牧场、居民区等。同时要避免鸭场对人用水源的污染。还应注意环境的安静,与机场、铁路、主要公路、车站、公共娱乐场所及噪音较大的工厂,应有一定的距离,否则不利于防疫卫生,而且环境不安静,对产蛋率影响很大。但离交通要道不能过远,以便于原料和产品的运输。
建鸭场选址还要考虑其它许多因素,鸭场应建有“三通”即能通电通水通路的地方,否则将给管理上带来极大的不便,蛋鸭生产性能得不到充分发挥,降低经济效益。在沿海地区建鸭舍,还要考虑到台风的影响,在山区建场,应避开回风口等等,总之要通盘考虑,做好周密计划。
52、鸭舍基本结构如何?
鸭舍的基本结构通常包括鸭舍、鸭滩(陆上运动场)、水围(水上运动场)3个部分,它们的面积之比至少设为1∶1.5∶3,尽量增加鸭滩和水围面积。
53、鸭舍有什么要求?
鸭舍的最基本要求是遮荫避阳、能防风霜雨雪、防止兽害等不良影响。鸭舍宽度一般为5~10米,长度根据鸭群大小而定,但最长长度不宜超过100米,而且应分间,每间形状以接近正方形较为合适,便于鸭群在舍内的转圈运动,鸭舍过于狭长时,蛋鸭进舍、受惊作转圈运动,很易拥堵、互相践踏以致造成伤害。
54、鸭滩有何要求?
鸭滩又称陆上运动场,是鸭群运动、梳理羽毛、采食、饮水的处所,要求地面渗透性强,排水良好,可在上面铺砂石、贝壳等物,有条件者,可铺上三合土地面或红砖地面。地面要求平坦,防止鸭进出扭伤脚部。鸭滩与水面接触的斜坡以20~30度为宜,应以块石砌好,再用水泥砂石修筑。斜坡要深入水中,比全年的最低水位还低,以免水浅时露出水面而易损坏。鸭滩上如能种植落叶针叶树木(因阔叶树木在大风吹动和落叶时会惊扰鸭群)或葡萄更好,便于鸭群避热休息,葡萄架宜高过屋檐,以利通风。


