陈国宏 教授中国水禽网\O1e)L-\S+u
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品种资源是水禽健康养殖的基础。世界范围内鸭、番鸭以及鹅等水禽资源品种数量众多,达370多个,不同品种特色明显,为新品种和品系培育提供了丰富的素材。笔者针对我国水禽市场的需求,对水禽遗传资源的开发利用途径进行分析,主要内容包括:北京鸭新品系选育、北京鸭配套系选育、半番鸭配套系的选育、中型肉用麻鸭(肉杂鸭)配套生产、蛋鸭新品系选育、优质白羽肉鹅开发利用、优质灰鹅开发利用以及肥肝鹅开发利用。中国水禽网 Vy+?0e A
f7yYI!|9Qf*y0对水禽资源的开发利用需要站在全球的角度做到科学整合国内外资源,合理引导各地区消费,适度扩大生产规模,完善水禽深加工体系,促进整个水禽行业健康有序发展。
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摘自《国家水禽产业体系工作简报》
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