0~21日龄北京鸭VE需要量验证试验

以半纯合日粮为基础研究不同日粮VE水平对北京鸭生产性能和胴体品质的影响，探讨生长前期北京鸭VE需要量，验证以实用型日粮为基础获得的VE需要量，为肉鸭饲料配制营养参数的确定提供试验依据。

以北京鸭为试验动物，采用单因子完全随机试验设计，用VE含量为1.1 IU/kg的半纯合日粮，设4个VE添加水平（0、10、20、100 IU/kg）。将192只1日龄雄性Z型北京鸭随机分为4组，每组6个重复，每重复8只。试验期为0~21日龄。于14和21日龄测定每处理每重复北京鸭平均日增重、采食量、料肉比等生产性能指标和胸肉率、腿肉率及腹脂率等胴体品质指标。中国水禽网MCe8oS5LG

试验结果表明，在VE缺乏的半纯合日粮中添加10 IU/kg以上VE可显著提高0~14和0~21日龄北京鸭日增重和采食量。但不同水平VE对胸肉率、腿肉率及腹脂率均未产生显著影响。以日增重为评价指标，结合基础日粮中VE含量（1.1 IU/kg），0~21日龄北京鸭VE需要量至少为11.1 IU/kg。该试验结果与先前采用实用型日粮为基础获得的VE需要量数据相一致。中国水禽网-S)@'^`6W!~!xc2M

摘自《国家水禽产业技术体系工作简报》中国水禽网#ui:j"N|_2{YW