连城白鸭肉用新品系选育新进展
陈晖 研究员
连城白鸭乌喙、青脚、肉品质优良,深受我国消费者青睐。但是其生长期长、饲料转化效率低严重影响了肉用价值。为此,课题组确定了以连城白鸭为母本,以北京鸭为父本,采用杂交、橫交技术培育优质、高饲料转化效率肉鸭新品种的技术方案。通过连续4个世代闭锁群选育,培育成功具有乌喙、青脚、体重较大、饲料转化效率较高的连城白鸭肉用新品系。2009年在原选育的基础上,完成第F4世代选育工作,在2870只雏鸭中,青喙、青脚和白羽3个性状均达标的雏鸭占群体77.00%,比F3代的31.67%提高35个百分点,选育进展显著。但随着日龄增长,喙色、脚色和羽色发生变化,在7周龄时仅选留公鸭123只、母鸭488只,留种率分别为15.2%和45.1%,平均体重为1700~1800 g,达到了预期选育目标。
