鹅养殖技术100问（八）鹅的品种如何分类?

何大乾 研究员

 中国水禽网E|n5@nbYEJ

按体型大小分类：国内外一般都以活重的大小作为划分体型的标准。分为大型、中型和小型品种鹅。大型品种鹅：公鹅体重为10～12千克，母鹅为6～10千克。如狮头鹅和图卢兹鹅。中型品种鹅：公鹅体重为5.1～6.5千克，母鹅为4.4～5.5千克。如浙大白鹅和莱茵鹅。小型品种鹅：公鹅体重为3.7～5千克，母鹅为3.1～4.0千克。如豁眼鹅和埃及鹅。中国水禽网`)Bp#Y\3ah/s

按经济用途分类：根据人们对鹅产品的需要不同和鹅品种自身的特点，鹅的专门化选育取得了较大的进步，已经选育出了用于肥肝生产的专用品种，如朗德鹅；用于产蛋的专用品种，如豁眼鹅；用于肉绒兼顾的专用品种，如莱茵鹅和匈牙利白鹅等。

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