永康灰鹅
卢立志 研究员
永康灰鹅属肉用小型灰鹅，原产位于浙江省永康市，主要分布于永康市和周边的武义、东阳、缙云等浙中地区。
永康灰鹅体型成侧势长方形，冠隆起呈半圆形，冠、肉瘤、喙均为黑色，整个头部呈梯形，颈细长，颈部正中到背部主翼灰色较深，颈部两侧、腹侧和前胸部灰白色，腹部为白色，尾部上灰下白，胫、蹼：桔红色，爪为黑色，皮肤为淡黄色。
公鹅头大，冠比母鹅发达，颈长而粗，体躯长，胸深广，骨胳粗壮，嗓门大，声音宏亮，额部肉瘤比母鹅发达，眼球突出，灵活有力，好斗会啄人，能防兽害。母鹅颈略细长，后躯较发达。
成年公鹅重
开产日龄一般在140~160天，开产蛋重100~120 g，成年鹅蛋重150~170 g，窝产蛋数为8~14个，年产蛋4窝，45~60个。在公母配比为1:8的情况下受精率可以达到85%~95%。一般的孵化率为90%~95%。种鹅利用期公鹅和母鹅分别为4~5年和5~6年。
