春节前后福建肉鸭市场行情解析
春节前后福建肉鸭市场整体行情较好,价格比较稳定;大型公、母番鸭价格分别保持在14.0~14.4和13.2~14.6元/kg,小型公、母番鸭分别保持在12.8~13.3和13.0~14.4元/kg;淘汰母番鸭价位高达24.0~30.0元/kg;半番鸭11.4~13.0元/kg;北京鸭公母鸭9.2~9.8元/kg。1月份仅莆田市番鸭出栏量约达34万只,应节效应较明显;相关区域广东、浙江番鸭价格也较好。
春节后到现在,番鸭、半番鸭出栏量较春节前少;母番鸭出栏量减少较多,而价格略高于1月份(从13.0涨至14.4元/kg);公番鸭出栏量增加,价格有所回落。春节前后淘汰老鸭(母番鸭)价格高升:小型番鸭保持在24.0~27.0元/kg,大型番鸭维持在22.0~23.0元/kg之间。半番鸭春节前因疾病影响价格不高,节后有所回升;北京鸭因春节前后消费量不多价格都比番鸭、半番鸭低;总的来说,福建肉鸭市场行情整体处于利好。


