创新转化一条线 科技助农作贡献
创新转化一条线 科技助农作贡献
——国家水禽产业技术体系首席科学家侯水生研究员莅渝进行技术培训
在科技助推重庆市水禽产业暨重庆市两翼农户万元增收工程（水禽产业是梁平县支柱产业）取得初步成效的重要时刻，为了践行重庆市特邀科技特派员的承诺（科技创新一条线、专家农民面对面），发挥国家水禽产业技术体系“服务基层、助农增收”的公益性职能，应重庆市梁平县人民政府和重庆市畜牧科学院的盛情邀请，国家水禽产业技术体系首席科学家侯水生研究员，于2011年1月22~23日前往重庆综合试验站示范基地之一的梁平县进行实地调研指导。
调研中，侯首席与梁平县科委主任郭培元、农委主任熊绍军、农委副主任徐龙波、梁平县大舜水禽养殖专业合作社理事长刘道荣、梁平县张鸭子食品公司董事长刘昌仁等进行了座谈，实地查看了养殖基地和加工企业，通过沟通交流侯首席进一步了解到重庆市水禽养殖与加工的最新现状和主要技术需要，有针对性地指出：重庆市水禽养殖总量大但产业化程度低、养殖方式比较落后；水禽养殖品种较多但缺乏支撑市场需要的主导品种，标准化规模化养殖基地有待加快建立；现有传统水禽加工食品（如板鸭、酱鸭和卤鸭）特色鲜明、物美价廉、市场容量较大但企业规模小、组织化程度低，多数企业缺乏稳定的原料生产供给基地。有鉴于此，侯首席向与会该县行业主管部门领导和企业负责人提出了详细建议。
随后，在梁平县科委和梁平县农委领导的主持下，侯首席对梁平县水禽养殖加工企业、养殖大户和部分基层畜牧兽医技术人员共130余人进行了培训授课，主讲了“水禽健康养殖新型模式”，从“有害气体对家禽/水禽生产性能与健康的影响、肉鸭网上养殖技术、利用生物床饲养肉鸭技术、鸭场赭曲霉毒素A污染的来源与危害、鸭场黄曲霉毒素B1污染的来源与危害、日粮维生素D对水禽/北京鸭健康的影响”等方面进行了深入浅出的讲解，并结合实际列举了若干实例，分享了国内外先进经验和成功模式，同时就有关技术问题同参会人员进行了互动交流。
在结束梁平县调研培训后，侯首席还同重庆市畜牧科学院院长刘作华研究员、党委书记粟剑研究员等领导专家，就依托该院设立的养殖技术岗位和重庆市综合试验站十二五期间的主要工作目标、岗站任务、团队协作及支撑条件与示范平台建设等问题进行了沟通交流。
